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- Lo de Batres, Santa Lucía Cotzumalguapa
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Desayunos
Desayuno Ranchero: Huevos estrellados o revueltos bañados de una deliciosa salsa de tomate, acompañados de frijoles con nachos, queso, crema, longaniza, café o jugo.
Desayuno Motuleño: Huevos estrellados o revueltos sobre una tortilla, bañados con salsa de tomate y especies de la casa, acompañados de frijoles con nachos, queso, crema, café o jugo.
Desayuno Chapín: Huevos revueltos con tomate, cebolla, y chile pimiento, acompañados de frijoles y platanitos fritos, café o jugo.
Desayuno de Sincronizada: Huevos estrellados o revueltos sobre una tortilla de harina con jamón, queso mozzarella y especies de la casa, acompañados de frijoles con nachos, queso, crema, platanitos fritos, café o jugo.
Desayuno con Loroco (temporada): Huevos revueltos con loroco, acompañados de frijoles, queso, crema, platanitos fritos, café o jugo.
Desayuno Benedictino: Huevo estrellado bañado de una variedad de quesos derretidos, acompañado de frijoles, queso, crema, café o jugo.
Desayuno Italiano: Huevos estrellados o revueltos bañados en salsa a la boloñesa con carne molida, acompañados de frijoles, queso, crema, café o jugo.
Desayuno Omelette: Omelette de champiñones, queso, cebolla y chile pimiento, acompañado de frijoles, queso, crema, plátanos fritos, café o jugo.
Desayuno de Frutas con Yogurt
Cereal con leche
Entradas
Tomates rellenos con salsa al pesto: Deliciosos tomates manzanos rellenos de ingredientes, horneados con una salsa exquisita al pesto.
Tomates rellenos de atún: Tomates manzanos frescos rellenos de una mezcla de ingredientes y atún.
Champiñones al pesto: Champiñones gratinados mezclados con queso italiano, bañados en una salsa al pesto.
Paninos con espinaca gratinada: Pan bachata cortado en rodajas con un gratinado de espinaca con ingredientes secretos.
Alitas en barbacoa italiana: Alitas de pollo bañadas en barbacoa italiana.
Tartaletas de atún: Pan exquisito con ingredientes secretos de la casa rellenos de una exquisita pasta de atún.
Rollos de jamón y champiñones: Rollos de jamón ahumado con champiñones bañados en salsa roja.
Torta de pepinos y queso blanco: Pepinos en rodajas intercalados con queso blanco, bañados en una deliciosa salsa blanca.
Paté de quesos: Mezcla de quesos italianos acompañados con pan hecho en la casa.
Crepes de espinaca y atún: Deliciosas crepas rellenas de espinaca gratinada y atún.
Carpaccio de jamón ahumado: Variedad de jamones ahumados con vegetales puestos, bañados con aceite de oliva y limón con nuestras especies de la casa.
Platos Fuertes
Frutti di Mare: Delicioso linguini acompañado de salsa blanca con mariscos frescos del mar.
Pasta Alfredo con Camarones: Deliciosa pasta hecha en casa, acompañada de salsa blanca Alfredo con camarones.
Pasta Alfredo con Pollo: Exquisita pasta hecha en casa, acompañada de salsa blanca Alfredo con pechuga de pollo.
Fetuccinni con Espinaca: Pasta fetuccinni hecha en casa con una deliciosa salsa blanca y espinaca.
Fetuccinni al Pesto: Pasta hecha en casa, acompañada de una salsa al pesto.
Spaguetti en salsa roja con albóndigas: Spaguetti en salsa roja con bolitas de carne molida sazonadas con especies originarias de Italia.
Spaguetti a la puttanesca: Spaguetti en salsa rosada mezclada con dos variedades de carne, acompañado de nuestras especies de la casa.
Spaguetti a la carbonara: Spaguetti con salsa roja acompañado de queso de oveja, aceitunas e ingredientes secretos de la cocina italiana.
Tallarines a la siciliana: Pasta acompañada de una salsa roja con berenjenas, alcaparras, aceitunas e ingredientes secretos de la cocina italiana.
Penne con atún (frío): Ensalada de pasta y atún con ingredientes vegetales.
Lassagna de pollo: Deliciosa pasta bañada en salsa blanca con pechuga de pollo y queso parmesano.
Lassagna de carne molida: Deliciosa pasta hecha en casa, bañada con salsa roja y carne molida con queso parmesano.
Lassagna de espinaca con queso ricotta: Lassagna hecha en casa, acompañada de espinaca con queso ricotta, bañada con salsa roja.
Ravioli: Ravioli rellenos de queso ricotta y espinaca servidos con salsa roja o blanca, acompañados de una deliciosa ensalada césar.
Pollo al pesto: Pechuga de pollo bañada con salsa al pesto acompañada de nuestras deliciosas guarniciones.
Pollo en salsa blanca con brócoli: Pechuga de pollo en salsa blanca con brócoli acompañada de nuestras deliciosas guarniciones.
Lomo a la carbonara
Camarones al pesto: Camarones en salsa al pesto acompañados de nuestras deliciosas y exquisitas guarniciones.
Postres
Tiramisú
Pie de queso
Pie de calabaza (temporada)
Flan de caramelo
Manzanas glaceadas
Pan de banano
Bebidas
Bebidas Frías: Limonada, Limonada con soda, Naranjada, Naranjada con soda, Té frío, Horchata, Gaseosa, Agua Pura.
Bebidas calientes: Café negro, Café con leche, Café con cremora, Chocolate, Chocolate con leche.
Licores: Cerveza Gallo y Dorada Ice, Otras cervezas, Michelada, Vino tinto de la casa, Vino blanco de la casa, Ron Añejo, Ron Zacapa, Margarita, Whisky etiqueta roja, Whisky etiqueta negra.